黃花酢醬草

 

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1.食用：嫩莖葉沸水燙煮後，瀝乾後，再行炒、煮、炸等食之。2.蝴蝶食草：酢漿草是沖繩小灰蝶幼蟲的食草。3.蜜源植物：酢漿草的花是台灣波紋蛇目蝶、台灣紋白蝶、沖繩小灰蝶、紋白蝶和黃紋粉蝶的蜜源植物。4.藥用：性味：全草：酸、涼。效用：全草：清熱解毒，安神降壓，利濕涼血，散瘀消腫。治痢疾，黃疸，吐血，咽喉腫痛，跌打損傷，燒燙傷，痔瘡，脫疘，疔瘡，疥癬。全草亦可入藥，具消腫解毒，利濕清熱之功效。內服主治肝腸炎等，外用治跌打內傷，惡瘡腫癤，毒蛇咬傷，燙傷火傷等。